Rum

Damoiseau 1980 full proof 60,3°

È uno di quei rum che almeno una volta nella vita vale la pena provare. Rhum distillato nel 1980 e scartato dalla denominazione “rhum agricole” dalla INAO francese poiché contenente una piccola percentuale di distillato di melassa. All’assaggio è una potenza, con una complessità e un’avvolgenza uniche. Il distillato è a 60°, pieno grado. La grande potenza armonica non può essere svilita da una riduzione di grado. Distillato nel 1980 e messo in bottiglia nel giugno del 2002. Provenienza: Guadalupe Tipologia: agricolo Gradi alcolici: 60,3% vol