Le nostre Birre

Cantillon Iris

L’iris, con il simbolo del fiore dedicato a Bruxelles, è molto diversa dai Lambic tradizionali, l’Iris viene prodotta con utilizzo di malto Pale Ale e luppolo fresco ed essicato in egual misura (i lambic tradizionali usano solo luppolo essicato). L’amaro ed il malto la rendono differente ed unica!
tipologia:  Lambic
fermentazione: Spontanea
gradi alcolici: 5% vol cl.0,75