Le nostre Birre

Fuller's honey dew

Dal sapore dolce-amaro è una birra appetibile, certificata al 100% biologica con dolci note di miele
tipologia:  Golden Ale
fermentazione: Alta
colore: Chiaro
gradi alcolici: 5,0% vol cl.0,50 

Fuller's reserve armagnac cask limited edition

Birra barricata maturata in botti di armagnac per un periodo di 365 giorni. Prodotto a produzione limitata.
tipologia:  Brewer's Reserve
fermentazione: Alta
colore: Scuro
gradi alcolici: 8,2% vol cl.0,50 

Fuller's india pale ale

Birra IPA per antonomasia caratterizzata da un luppolo forte, amaro e persistente
tipologia: India Pale Ale
fermentazione: Alta
colore: Ambrato
gradi alcolici: 5,3% vol cl.0,50 

Fuller's past masters

Birra pale ale dry hopping prodotta con tre malti, due luppoli aroma leggermente fruttato, finale alcolico luppolato.
tipologia:  Strong Ale
fermentazione: Alta
colore: Rosso
gradi alcolici: 7,3% vol cl.0,50 

Anchor liberty Ale

Dal colore dorato e profumo accattivante, con il dolce iniziale che non può nascondere la secchezza e l’erbaceo che la caratterizza
tipologia:  Ale
fermentazione: Bassa
colore: Chiaro
gradi alcolici: 5% vol cl.0,33 

Braufactum progusta

IPA artigianale dal gusto amaro, asciutto, armonioso con note di caramello luppolo e miele dalla lunga persistenza retrogustativa
tipologia: IPA
fermentazione: Alta
colore: Ambrato
gradi alcolici: 6,8% vol cl.0,66 

Fuller's golden Pride

Color rame e schiuma cremosa dal gusto di malto tostato con sentori erbacei e crosta di pane. Il cognac delle birre (cit. M.J.)
tipologia:  Strong Ale
fermentazione: Alta
colore: Rosso
gradi alcolici: 7,3% vol cl.0,50 

Flyng dog classic pale ale

pale ale americana di color ambra chiaro con riflessi rame, dal profumo agrumato e il gusto amaro con sentori luppolati di pino
tipologia:  Pale Ale
fermentazione: Bassa
colore: Chiaro
gradi alcolici: 5% vol cl.0,33 

Re ale birrificio del borgo

Poco frizzante con richiami agrumati e di malto e con finale giustamente luppolato con note agrumate e sentori di zenzero e pepe
tipologia: English IPA
fermentazione: Alta
colore: Ambrato
gradi alcolici: 6% vol cl.0,33